Υπέροχη και αφράτη Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο ..
Υλικα
1,5 λίτρο γάλα
2 βανίλιες
2κς βουτυρο
1 κούπα ψιλό σιμιγδάλι
1 κούπα ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα βάζουμε όλα μαζί κ τα ανακατεύουμε σε μια κατσαρόλα κ μόλις αρχίσει να πήζει κατεβάζουμε από τη φωτιά !
Βουτυρωνουμε ενα ταψί κ ψήνουμε στους 180 στον αέρα σε προθερμασμένο μέχρι να πάρει χρώμα !
Αφήνουμε να κρυώσει καλα πριν τη κόψουμε κ ρίχνουμε άχνη κ κανέλα !
Sophia Gazi
thenewser.gr