Πέμπτη 19 Ιουνίου 2025
Edit Content
femalevoice.gr femalevoice.gr
  • most recent news
  • trending news
  • most read
  • All Video
  • Image gallery
  • more
  • Accessibility
  • Help
  • Contact
  • About qoxag
femalevoice.gr femalevoice.gr
femalevoice.gr femalevoice.gr
  • Αρχική
    • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ
    • ΓΙΝΕ ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΕΔΩ ΑΚΟΥΓΕΣΑΙ
  • FEMALE
    • LIFESTYLE
    • ΣΩΜΑ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
      • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΟΔΑ
    • ΖΩΔΙΑ
    • DESIGN
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΣΠΙΤΙ
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
    • FIRST BE A WOMAN
    • Παρέα με τη Φένια
    • ΥΓΕΙΑ – ΕΥΕΞΙΑ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
  • CITY GUIDE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • GOURME-ΔΙΕΣ
    • ΒΓΕΣ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
    • ΠΑΙΔΙ 0-6
    • 7-12
    • 13-18
    • ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • CINEMA
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΠΕΣ ΤΟ ΣΤΗ ΘΕΙΑ
  1. Home
  2. GOURME-ΔΙΕΣ
  3. Ζουμερή πορτοκαλόπιτα
 Ζουμερή πορτοκαλόπιτα
GOURME-ΔΙΕΣ

Ζουμερή πορτοκαλόπιτα

by editor 13 Μαρτίου 2017 0 Comment
  • 0
    Facebook
  • 0
    Twitter
  • 0
    Pinterest

Τέλειο, μοσχοβολιστό γλυκό που θα αρέσει σε όλους! Μια γευστική και υπέροχη συνταγή.
Υλικά συνταγής
1 πακέτο φύλλο κρούστας
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι τσαγιού ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο
5 αβγά
1 ½ φλιτζάνι γιαούρτι
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
4 κουταλιές σούπας βούτυρο λιωμένο
2 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. κανέλα
2 κ.σ. ζάχαρη
Για το σιρόπι:
1 ½ φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
1 ½ φλιτζάνι τσαγιού νερo
Χυμό από 2 πορτοκάλια
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι

Εκτέλεση συνταγής
Προθερμαίνετε σε φούρνο με αέρα, στους 180ºC. Αλείφετε με βούτυρο ένα ταψί ή πυρέξ 25-30 εκ . Ανακατεύετε σε μπολ την κανέλα και τις 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη. Βουτυρώνετε ένα- ένα τα μισά φύλλα και τα πασπαλίζετε με κανέλα και ζάχαρη. Τα σουρώνετε πλισέ (σαν ακορντεόν) και τα στρώνετε πλάι-πλάι στο σκεύος και τα ψήνετε για 10 με 15 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Σε ένα μπολ χτυπάτε τα αβγά και τη ζάχαρη στο μίξερ, μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτετε το ξύσμα, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, το γιαούρτι και ανακατεύετε και προσθέτετε λίγο-λίγο το λάδι συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Κόβετε σε μικρά κομμάτια (ροδέλες) τα υπόλοιπα φύλλα με ένα μαχαίρι ή ψαλίδι. Τα ρίχνετε στο μίγμα και τα ανακατεύετε. Περιχύνετε τα ψημένα φύλλα στο πυρέξ με το μείγμα και ψήνετε την πορτοκαλόπιτα στους 180ºC στον αέρα για 30 λεπτά περίπου. Αφήνετε το γλυκό να κρυώσει.
Για το σιρόπι:
Βάζετε σε κατσαρόλα όλα τα υλικά για το σιρόπι και βράζετε σε μέτρια φωτιά 8 –10 λεπτά από την ώρα που θα πάρει βράση. Περιχύνετε το κρύο γλυκό με το ζεστό σιρόπι και σερβίρετε.
Πηγή igastronomie.gr

Share This:

  • 0
    Facebook
  • 0
    Twitter
  • 0
    Pinterest
Previous post
Next post

Leave a Reply Cancel reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Most Recent
CITY GUIDE

Η “Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων” της

18 Ιουνίου 2025
ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ

ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ Σοφοκλή ΗΛΕΚΤΡΑ

17 Ιουνίου 2025
ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ

ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ Αινιγματικές Παραλλαγές

17 Ιουνίου 2025
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Παιχνίδι με χώμα: 8 οφέλη για την

11 Ιουνίου 2025
RELATED Stories for you
CITY GUIDE ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ ΒΓΕΣ ΘΕΑΤΡΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Η “Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων” της

18 Ιουνίου 2025 4 min read

3 Facebook 0 Twitter 0 Pinterest   Την Κυριακή 15 Ιουνίου 2025, το Κέντρο

ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ

ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ Σοφοκλή ΗΛΕΚΤΡΑ

17 Ιουνίου 2025 1 min read

0 Facebook 0 Twitter 0 Pinterest ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ Σοφοκλή ΗΛΕΚΤΡΑ Σκηνοθεσία: Δημήτρης Τάρλοου

ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ

ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ Αινιγματικές Παραλλαγές

17 Ιουνίου 2025 1 min read

0 Facebook 0 Twitter 0 Pinterest ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ Αινιγματικές Παραλλαγές ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ

Copyright 2023 Femalevoice.gr
β
Μποφίλιου
Μποφίλιου