Παρασκευή 20 Ιουνίου 2025
Edit Content
femalevoice.gr femalevoice.gr
  • most recent news
  • trending news
  • most read
  • All Video
  • Image gallery
  • more
  • Accessibility
  • Help
  • Contact
  • About qoxag
femalevoice.gr femalevoice.gr
femalevoice.gr femalevoice.gr
  • Αρχική
    • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ
    • ΓΙΝΕ ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΕΔΩ ΑΚΟΥΓΕΣΑΙ
  • FEMALE
    • LIFESTYLE
    • ΣΩΜΑ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
      • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΟΔΑ
    • ΖΩΔΙΑ
    • DESIGN
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΣΠΙΤΙ
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
    • FIRST BE A WOMAN
    • Παρέα με τη Φένια
    • ΥΓΕΙΑ – ΕΥΕΞΙΑ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
  • CITY GUIDE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • GOURME-ΔΙΕΣ
    • ΒΓΕΣ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
    • ΠΑΙΔΙ 0-6
    • 7-12
    • 13-18
    • ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • CINEMA
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΠΕΣ ΤΟ ΣΤΗ ΘΕΙΑ
  1. Home
  2. GOURME-ΔΙΕΣ
  3. Τέλειο νουά για τα Χριστούγεννα
 Τέλειο νουά για τα Χριστούγεννα
GOURME-ΔΙΕΣ

Τέλειο νουά για τα Χριστούγεννα

by editor 22 Δεκεμβρίου 2017 0 Comment
  • 0
    Facebook
  • 0
    Twitter
  • 0
    Pinterest

O Jamie Oliver σου προτείνει την πιο απλή αλλά ταυτόχρονα την πιο νόστιμη και εμφανίσιμη λύση για κρέας τα Χριστούγεννα: χορταστικό νουά!

Εύκολη 1,5 ώρα 4+μερίδες

Συστατικά1,5 κιλό μοσχαρίσιο ή βοδινό νουά σε διχτάκι2 μέτρια κρεμμύδια2-3 καρότα2 κλωνάρια σέλερι1 κεφαλάκι σκόρδο1 ματσάκι διάφορα φρέσκα μυρωδικά όπως θυμάρι, φασκόμηλο, δεντρολίβανο, δάφνηελαιόλαδο

Τρόπος μαγειρέματος1

Βγάλε το κρέας από το ψυγείο τουλάχιστον μισή ώρα πριν το μαγειρέψεις για να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.

2

Προθέρμανε το φούρνο στους 240 βαθμούς.

3

Πλύνε και χοντρόκοψε τα λαχανικά.

4

Σπάσε το σκόρδο σε σκελίδες χωρίς να το καθαρίσεις

5

Βάλε όλα τα λαχανικά και τα μυρωδικά αλλά και τις σκελίδες του σκόρδου σε ένα μεγάλο ταψί και περίχυσέ τα με ελαιόλαδο.

6

Περίχυσε με ελαιόλαδο το κρέας και αλατοπιπέρωσέ το. Τρίψε το καλά να απλωθεί το αλατοπίπερο και το λάδι.

7

Βάλε το πάνω από τα λαχανικά.

8

Βάλε το ταψί στο φούρνο και αμέσως κατέβασε στους 200 βαθμούς τη θερμοκρασία.

9

Μαγείρεψε το νουά για μία ώρα αν το θέλεις μέτρια ψημένο και άλλα 10 με 15 λεπτά εάν το θέλεις καλοψημένο.

10

Εάν τα λαχανικά ψηθούν πιο γρήγορα, ρίξε λίγο νεράκι στο ταψί για να μην καούν.

11

Βγάλε το κρέας από το φούρνο και βάλε το στην άκρη σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο για να σταθεί τουλάχιστον 15 λεπτά.

12

Σέρβιρε σε πιατέλα αφαιρώντας πρώτα το δίχτυ του μαζί με τα λαχανικά (χωρίς το σκόρδο).

Tlife. gr

Share This:

  • 0
    Facebook
  • 0
    Twitter
  • 0
    Pinterest
Previous post
Next post

Leave a Reply Cancel reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Most Recent
CITY GUIDE

Η “Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων” της

18 Ιουνίου 2025
ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ

ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ Σοφοκλή ΗΛΕΚΤΡΑ

17 Ιουνίου 2025
ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ

ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ Αινιγματικές Παραλλαγές

17 Ιουνίου 2025
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Παιχνίδι με χώμα: 8 οφέλη για την

11 Ιουνίου 2025
RELATED Stories for you
CITY GUIDE ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ ΒΓΕΣ ΘΕΑΤΡΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Η “Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων” της

18 Ιουνίου 2025 4 min read

3 Facebook 0 Twitter 0 Pinterest   Την Κυριακή 15 Ιουνίου 2025, το Κέντρο

ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ

ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ Σοφοκλή ΗΛΕΚΤΡΑ

17 Ιουνίου 2025 1 min read

0 Facebook 0 Twitter 0 Pinterest ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ Σοφοκλή ΗΛΕΚΤΡΑ Σκηνοθεσία: Δημήτρης Τάρλοου

ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ

ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ Αινιγματικές Παραλλαγές

17 Ιουνίου 2025 1 min read

0 Facebook 0 Twitter 0 Pinterest ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ Αινιγματικές Παραλλαγές ΚΗΠΟΘΕΑΤΡΟ ΑΛΚΑΖΑΡ ΛΑΡΙΣΑ

Copyright 2023 Femalevoice.gr
β
Μποφίλιου
Μποφίλιου